Galette des rois et couronnes maison

Demain nous serons le 6 janvier et la tradition veut qu’on tire les rois Ă  cette date avec une bonne galette 🙂 Aujourd’hui je vous propose donc une recette de galette rĂ©alisĂ©e par les enfants avec les couronnes qu’ils ont rĂ©alisĂ©es eux mĂȘmes !! Ils Ă©taient vraiment ravis et super contents de leur activitĂ©!!!
Pour la recette j’ai pris celle de mon blog cuisine, mais je vous recopie la recette ici quand mĂȘme.
Pour les couronnes j’ai repĂ©rĂ© une chouette idĂ©e sur le blog Chez mes petits mecs qui utilise des assiettes en carton, j’ai trouvĂ© l’idĂ©e gĂ©niale!
Pierre et JĂ©rĂŽme Ă©taient vraiment contents de fabriquer leur propre couronne, comme l’annĂ©e derniĂšre! Je pense que ça va devenir un rituel 😀

Pour la galette il vous faudra

-2 pùtes feuilletées
-130g de poudre d’amandes
-130g de sucre en poudre
-130g de beurre (ou margarine)
-2 oeufs
-1 sachet de sucre vanillé (ou une gousse de vanille grattée)
-1 pincée de sel
-1 jaune d’oeuf ou du lait vĂ©gĂ©tal




MĂ©langez la poudre d’amande, le sucre, et le beurre. MĂ©langez jusqu’à obtenir une pommade, ajoutez les oeufs entiers, le sucre vanillĂ©, et la pincĂ©e de sel. MĂ©langez bien. Etalez une pĂąte feuilletĂ©e dans un plat Ă  tarte.  Versez la crĂšme d’amandes (en gardant 1 cm de pĂąte vierge) puis rajoutez la 2Ăšme pĂąte feuilletĂ©e, soudez les bords avec un peu d’eau. Avec le jaune d’oeuf (ou le lait) badigeonnez le dessus de la pĂąte et dessinez des motifs avec la pointe d’un couteau. Faites cuire au four Ă  180°C pendant  40 min. Et voilĂ , bonne dĂ©gustation!

Pour les couronnes il vous faudra

-2 assiettes en carton
-des feutres
-de la colle
-des paillettes
-des tampons
-de l’encre pour les doigts
-des gomettes
-ciseaux
-pinceaux

Commencez par retourner l’assiette, faites un petit trou au milieu et Ă  l’aide d’une paire de ciseaux coupez en 8 parts Ă©gales. AprĂšs c’est au tour de vos enfants de dĂ©corer leur couronne! JĂ©rĂŽme et Pierre ont utilisĂ© Ă  peu prĂšs tout ce que je leur avais mis Ă  disposition! Et bien sur Ă  la fin ils ont badigeonnĂ© de colle et saupoudrĂ© trĂšs gĂ©nĂ©reusement de paillettes, bĂ© oui faut que ça brille avec eux!!

Pour la galette je n’avais malheureusement pas de fĂšve on y a donc glissĂ© 2 billes! Bien sur lors de la dĂ©gustation je me suis arrangĂ©e pour que les enfants aient les parts avec les « fĂšves » et on a regardĂ© avant pour pas qu’ils avalent la bille ^^
Nous avions donc 2 petits rois super contents!!

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