Glace à la Framboise avec la petite Salamandre

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Ici dans notre jardin en Haute-Savoie, c’est la pleine saison des framboises 🙂 Dans le dernier numéro de la petite Salamandre, que je vous présente ICI, il y avait une super recette de glace à la framboise! Etant l’un des fruits préférés de nos enfants, nous avons décidé de réaliser cette recette ensemble.
Les enfants étaient vraiment super contents et très fiers de réaliser eux-mêmes leur glace!
Une recette simple et saine comme on les aime!!

Pour cela il vous faudra

materiel

200 g de framboises
80 g de sucre en poudre
1 cuil. à soupe de crème fraîche (ici on a mis de la crème de soja pour une version vegan)
des petits pots propres
des bâtonnets (ou des moules pour glaces)

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Écrasez les framboises. Ajoutez le sucre et mélangez bien. Ajoutez la crème. Remplissez les pots et plantez les bâtonnets.
Et hop au congélateur au moins 3 heures. Pour déguster les glaces plongez le pot 30 secondes dans l’eau chaude.

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